灯笼🏮茄子

看抖音学起来

用料  

灯笼🏮茄子的做法  

1. 茄子🍆连刀切，就是别切断

2. 调肉馅：姜粉、十三香、生抽、老抽、糖、盐、香油、淀粉、鸡精、蚝油

3. 把调好的肉馅儿，塞在茄子里，这一步忘拍照片了😄

4. 油炸

5. 调汁：蕃茄酱、白砂糖、白醋、淀粉、水

6. 淀粉少放点，我这个有点放多了