自制葡萄酒做的sangria
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用料
玻璃瓶 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
橙子 | 2个 |
苹果 | 1个 |
脆桃 | 1个 |
西梅 | 4个 |
自制葡萄酒 | 4斤 |
rio或雪碧或气泡水 | 任意也可不加 |
自制葡萄酒做的sangria的做法
用盐搓洗橙子和柠檬,其他水果清洗干净,用厨房纸将表面的水擦干
玻璃瓶洗干净擦干水;将一个橙子榨汁,过滤取橙子倒入玻璃瓶中;橙子柠檬切片、苹果桃子去皮去核切块、西梅去核切块放入瓶中,倒入自制的葡萄酒冰箱冷藏一夜
喝的时候加一点雪碧、苏打水、rio这类带气泡的饮料,也可以不加。这些水果的量我泡了两大壶,喝的时候觉得还是觉得直接喝比较好,因为这个水果的添加量已经很甜了,可以适当加一些冰块。
配上一块草莓🍓芝士蛋糕,非常完美!
小贴士
自制的葡萄酒就是夏黑和白糖按5:1先发酵15天,过滤果肉后二次发酵3-5天的葡萄酒。水果的话柠檬和橙子必须有,其他水果看自己喜欢添加硬性的水果就可以了。
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