果茶厨房 | 美味烤年糕之一糕两吃(烤箱版)
来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰
每到下午茶时间总是心痒痒想吃点啥
之前买的城北年糕到货了
就想着今天做个快手烤年糕
做了甜&咸两种口味
可谓「一糕两吃」😋
做法非常简单一起试试吧😎
用料
城北年糕 | 2块 |
红豆沙 | 适量 |
海苔 | 2片 |
果茶厨房 | 美味烤年糕之一糕两吃(烤箱版)的做法
城北年糕顶上用刀切十字或划叉
准备好红豆沙(之前买的熟的蜜豆,放点水锅里熬软成泥状即可);海苔我用的我家乡出口日本的「神仙海苔™️」,从小吃到大的,香脆可口😋
年糕放入烤箱上下200度烤10分钟,待到年糕变得鼓鼓的就可以啦
年糕出炉:一片放上红豆沙,另一片用海苔包裹,就可以得到一甜一咸两种口味啦💕这种城北年糕是可以拉丝的,烤完之后外面脆香内馅软糯,配上豆沙&海苔,口感更加多样🤟🏻
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