辣炒小面

在家休息时间长了，折腾点吃的是必须滴。家常味还是能长久的。

用料  

辣炒小面的做法  

1. 把碱水面 蔬菜和调味品备好。

2. 碱水面煮到八成熟。

3. 捞出后过冷水备用。

4. 把蒜炒到泛黄出来香味后放葱姜和蔬菜

5. 放酱油 盐 味精 火锅底料把蔬菜炒到断生。

6. 放入面大火快炒。

7. 搅拌均匀。

8. 出锅。