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串烧

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串烧的做法步骤图,串烧怎么做好吃

用料  

鸡腿肉 2只
牛舌 半包
牛板腱 2块
猪梅扒肉 1片
虎虾 12只
竹签(泡水) 30

串烧的做法  

  1. 日式牛舌【180度9分钟】
    1. 酱汁:清1勺,味霖1勺,酱油2勺,蜂蜜1勺,蒜蓉1粒,腌制5分钟

    串烧的做法步骤图,串烧怎么做好吃 第2张
  2. 牛板腱片【200度8分钟】5分钟正面+3分钟反面
    1. 酱油,蒜蓉腌制5分钟

    串烧的做法步骤图,串烧怎么做好吃 第3张
  3. 沙爹鸡肉串烧【180度15分钟】10分钟正面+5分钟反面
    奥尔良鸡翅【180度20分钟】10分钟正面+10分钟反面
    1. 沙爹酱腌制一晚
    2. 奥尔良粉腌制一晚

    串烧的做法步骤图,串烧怎么做好吃 第4张
  4. 猪肉串烧【180度15分钟】10分钟正面+5分钟反面
    1. 酱油,蒜末,料酒腌制10分钟

    串烧的做法步骤图,串烧怎么做好吃 第5张
  5. 虎虾【180度10分钟】10分钟正面+2分钟反面
    1. 直接烤,最后上碟撒烧烤粉
    2.串的时候先串小只的后串大只的,倒三角

    串烧的做法步骤图,串烧怎么做好吃 第6张
  6. 竹签提前1小时泡水,一串串排好

    串烧的做法步骤图,串烧怎么做好吃 第7张
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