一人食养肝草炖老鸡
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养肝草炖老鸡,养肝草,又叫丝线根,是一种野生植物的根部,主要作用有清肝明目,降火清毒的功效,味道搭配鸡肉有种大自然的清草香味,对于长期熬夜过多,烟酒过量的人群有很好的调理作用,不过这种草产量有限,能遇到实属偶然…
用料
鸡肉 | 150克 |
养肝草 | 一扎 |
元肉 | 5颗 |
枸杞 | 20粒 |
生姜 | 一片 |
一人食养肝草炖老鸡的做法
鸡肉去皮飞水备用,其它食材清洗干净即可
生姜切片
所有材料放入炖盅,加入适量的水,隔水慢炖,2小时即可食用
加盐调味
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