一道春季养肝的食物
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用料
| 东阿（福牌）阿胶块 | 250克 |
| 黑芝麻 | 250克克 |
| 核桃仁 | 250克 |
| 冰糖 | 150克 |
| 新疆和田大枣 | 100克 |
| 宁夏枸杞 | 100克 |
| 黄酒 | 500克 |
一道春季养肝的食物的做法
准备好上述食材
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第2张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第2张")
把黑芝麻，核桃仁炒熟备用，大枣清洗后切片
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第3张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第3张")
打开微波炉把500克黄酒倒入锅中提前加入冰糖使其溶化，然后放入打好粉的阿胶，转最小火熬制。
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第4张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第4张")
期间不停的搅拌避免糊锅，等到阿胶挂旗的时候可以依次放入辅料。
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第5张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第5张")
首先放入大枣枸杞核桃仁使其与阿胶充分吸收结合。
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第6张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第6张")
满满胶原蛋白，满满胶香。
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第7张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第7张")
最后加入炒熟的黑芝麻，用力搅拌。
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第8张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第8张")
充分搅拌均匀
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第9张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第9张")
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![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第10张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第10张")
最后磨具中涂抹香油，装盘定型，等冷却后，切块。
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第11张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第11张")
切块抽真空，便于携带和储存。kv20080808
![一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第12张]( "一道春季养肝的食物的做法图解 做法步骤 第12张")
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