有营养的山药排骨汤

最近较辛苦💦炖锅汤🥣补脾胃、补充营养，主要是补脾养胃、生津益肺。

用料  

有营养的山药排骨汤的做法  

1. 加少许盐清水淘洗排骨三遍，颜色清亮了即可

2. 凉水下锅放排骨、小葱一根、料酒一勺、姜片少许，起锅煮开两分钟，去除血沫后再次清洗

3. 放电炖锅中加凉水，莫过排骨再次放姜片、醋、一根小葱，定好炖煮即可（如果直接用砂锅，炖一小时，要多放水，中间不要加水，一次放够）

4. 将山药去皮切滚刀块清洗后备用

5. 炖煮后加山药、盐，再煮五分钟即可起锅

6. 起锅前加少许胡椒面，碗中加葱花，舀出排骨山药汤，即可享用美食了，喜欢加大枣和枸杞，可以和山药一起放