蔬菜玉米面球球
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每个人口味不一样,我觉得挺好吃的,喜欢的小伙伴可以试着做一下
用料
玉米面 | 2勺 |
玉米淀粉 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
十三香 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
蔬菜玉米面球球的做法
菠菜,胡萝卜焯水,焯水之前在水里放一点盐和食用油,焯水后过凉水,挤出多余的水分,加入玉米面,盐,淀粉,十三香,鸡蛋搅拌均匀
揉成大小差不多的球球,冷水上火蒸15分钟就可以
出锅之后的效果,可以调一些料汁蘸着吃(生抽,醋,香油,喜欢吃辣的可以放辣椒油)
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