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蘸水茄子

来源：菜肴屋阅读：3.49W 次

蘸水茄子的做法步骤图，蘸水茄子怎么做好吃

用料

茄子	1个
蘸水	1份

蘸水茄子的做法

茄子洗净，去头尾，切段，水开后蒸10-15分钟（筷子戳，软透就好了）。放凉后撕成条。
蘸水：鸡精糖熟油辣椒芝麻油花椒油生抽

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