辅食版鱼豆腐
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继第一道成功后,有了动力,来继续~
参考年糕妈妈辅食宝宝版鱼豆腐。
用料
鸡蛋 | 2个 |
巴沙鱼 | 474克 |
玉米粒 | 65克 |
胡萝卜 | 65克 |
盐 | 1克 |
姜 | 半片 |
大葱 | 1小段 |
淀粉 | 40克 |
辅食版鱼豆腐的做法
1.胡萝卜切小块,巴沙鱼切小块,和玉米粒以及上述所有材料全部放入破壁机,选择果蔬模式大约打1.5分钟即可
2.拿出做蛋糕的较大的那个模具,垫上硅油纸,弄平,放入打好的混合物,抹平
3.上蒸锅,可以盖个模具盖子(垫两根筷子),防止水蒸气流进去。出气后蒸40分钟(不知道是否可以短一些时间,担心下面的不熟)成品
拍一下很有弹性,默默拍了好几下,感受着成功的喜悦~切块冷冻。
小贴士
真的好吃,宝宝都吃饱了又吃了几小块鱼豆腐
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