素炒扇贝杏鲍菇
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![素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃]( "素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃")
原料切一切，炒就行了
用料
| 扇贝肉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 辣椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 料酒 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 半勺 |
素炒扇贝杏鲍菇的做法
准备食材，扇贝肉解冻，葱切小片，辣椒切块儿，胡萝卜切片儿，杏鲍菇切片儿
![素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅烧热，放花椒，葱勾芡，下扇贝肉，加料酒去腥，翻炒
![素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
扇贝肉炒变色，下杏鲍菇，加生抽上色，翻炒
![素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
杏鲍菇炒变色，下胡萝卜，翻炒
![素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
胡萝卜随便炒两下，下青椒，翻炒，加盐，蚝油，翻炒入味，起锅
![素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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