汉堡小汽车
芝士片做的窗户、香肠做的轮胎就可以做出汉堡☆小汽车啦,是不是非常简单呢?!
看着它们嘟嘟嘟地奔驰在荷兰豆的草原上,吃便当的速度也不由得变快啦!
前几天做的可爱小猪便当——爱心与创意一起打造“五好”便当,好多人都好喜欢,呵呵,其实我
自己每每看到也忍不住笑出来,赋予好吃的DD可爱的模样,又有谁会不爱呢?所以今天继续啦,不一样的造型,却是一样鲜艳的色彩,一样可爱的造型,一样无法抗拒的美味,一样的全面的营养,一样阳光灿烂的好心情。。。迷你汉堡肉饼可以一次多做一些,冷冻起来随用随取!牛肉饼超香,涂抹上黑胡椒汁和番茄酱更是添彩呢,绝对是嗜肉族的最爱哈,你要不要尝试下呢?!大人和宝宝都会喜欢的。。。
反正萱萱小朋友每每看到都会兴奋滴叫:“小汽车!小汽车!”
用料
肥瘦肉 | 200克 |
红肠 | |
白煮蛋 | |
牛肉 | 250克 |
洋葱 | 100克 |
胡萝卜 | 50克 |
鸡蛋 | 一个 |
面包屑 | 30克 |
黑胡椒汁 | |
番茄酱 | |
盐 | |
鸡精 | |
芝士片 | |
米饭 | |
荷兰豆 | |
蒜 | |
圣女果 | |
菠萝 | |
沙拉酱 |
汉堡小汽车的做法
牛肉和肥瘦肉分别洗净剁成蓉;胡萝卜去皮切小丁;洋葱切碎;鸡蛋抽打成蛋液
锅中放入适量油加热,放入洋葱碎翻炒至稍微稍微焦黄
将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀,再依次加入洋葱碎和胡萝卜碎
然后加入蛋液和面包屑拌匀,最后调入胡椒粉和鸡精搅拌均匀
将搅拌好的肉馅平均分成大约16个,放入锅中中小火煎至熟透,两面微微焦黄
在肉饼表面分别涂抹上黑胡椒汁和番茄酱作为车身
把芝士片用模具切成圆形后再十字切开,切在汉堡肉饼上作为小汽车的车窗。切掉红皮肠末端的结,4等分切成小圆片,放在汉堡车身的下方作为小汽车的轮胎
让米饭占据便当盒一半的空间,用勺子轻轻压平,摆上2个汉堡汽车,将炒好的荷兰豆剪成锯齿状,作为草原上的小草
荷兰豆洗净摘去老筋,锅中放入适量油爆香蒜碎,放入荷兰豆炒熟;圣女果洗净,对半切开,菠萝切小块,将两者混合均匀,挤上沙拉酱
用蒜蓉荷兰豆、白煮蛋和水果色沙拉填满便当盒剩余的空间