豆角银耳干贝包
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用料
| 豇豆 | 克 |
| 干贝 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 面粉 | 克 |
| 香油 | 适量 |
| 银耳 | 适量 |
| 萝卜 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 熟油 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一枚 |
豆角银耳干贝包的做法
我用的烫面：面粉加热水 揉搓成面团 备用
包子馅子：豇豆切碎 萝卜切丝加盐滤水 干贝切碎 银耳切碎 葱姜碎末 搅拌到一起
打入一个鸡蛋 放入蚝油 生抽 十三香 充分搅拌
放入熟油搅拌，在包包子前加入香油，就可以包包子了
小贴士
关于熟油：一般我会将油烧热放入花椒香料 爆出香味后烧热放凉 拌入馅子中
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