鸡蛋汉堡做法
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
鸡蛋汉堡做法千万种,你最钟情哪一种😁
用料
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
肉馅 | 适量 |
蚝油 | 一丢丢 |
鸡蛋 | 跟汉堡一样多 |
蔬菜丁 | 适量 |
煎蛋锅 | 带孔的 |
酱 | 烧烤酱啥的都可以 |
鸡蛋汉堡做法的做法
懒,所以直接上视频了哈😂
先调面糊:面粉+少盐+水~别太稀了
再腌肉馅:肉+盐+耗油+老抽+料酒+十三香+葱姜末~
准备其他锅油鸡蛋什么的辅料~
开始做吧😄
提示:第一,直接用燃气灶的切记要火别太大了;第二,煎鸡蛋和肉馅一定要少放油,不然成品会分层,而且要煎熟以后再弄下一个步骤;第三,翻面的时候要小心,别给翻开了啊~
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