好吃的香菇鸡块米线
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素汤版
用料
香菇4 | 朵 |
米线 | 一把 |
鸡胸肉 | 1块 |
葱一根 | |
生抽 | 勺 |
豆瓣酱 | 勺 |
好吃的香菇鸡块米线的做法
先把鸡胸脯切丁香菇切丁
把切好的鸡胸肉放两勺生抽半勺老抽料酒少量腌制十分钟
热锅烧油放入葱花姜末放两勺郫县豆瓣酱爆香放入切好的香菇和腌制好的鸡胸肉翻炒加入少量水放一点老抽小火慢炖五分钟关火
碗里放入喜欢吃的配料,炸花生米 香菜 紫菜 虾米 放香油 一勺生抽,一点点盐,放一点五香料
米线提前泡好 ,锅里加水烧开,水开下米线捞入碗中加入开水碗里放两勺香菇鸡块酱,喜欢辣椒的加一勺辣椒油就可以开吃了。
(^。^)成品图
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