金枪鱼鸡蛋薯片挞

故事就是女儿最钟爱的小食没有之一，在我家餐桌上出现的频率也蛮高的，金枪鱼和鸡蛋都有促进大脑发育，补充钙质，强筋骨，更有利于青少年的发育和成长所需的营养成份。操作方便简单快手，而且营养美味，罐头金枪鱼也是我们家常备的食材之一，写个菜谱分享给亲们，喜欢的亲们可以试着做起来😁

用料  

金枪鱼鸡蛋薯片挞的做法  

1. 准备好食材，首先把鸡蛋煮熟，(如果上班族早上时间紧，也可以晚上提前把鸡蛋煮好)煮鸡蛋应该都会吧。冷水下锅，水开后5~6分钟捞出，迅速放入冷水中冷却剥皮。

2. 把鸡蛋全部切成小块。

3. 金枪鱼肉倒入滤网里，用勺子轻轻的压一下，沥去油水。

4. 把鸡蛋块金枪鱼放入容器肉，舀2汤匙沙拉酱，撒上黑胡椒粉，用勺子轻轻拌几下即可。(拌久了就成糊糊了)

5. 拿一片薯片舀上金枪鱼鸡蛋放在盘中，最后摆上洗干净的薄荷叶装饰一下，美美哒就可以上桌啦😁

6. 美美哒好诱人😁