莲藕花生煲骨头汤
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给大家介绍一道最近超喜欢喝的汤,最近很经常煲
用料
藕 | 4节 |
花生 | 100克 |
姜片 | 3片 |
香菜 | 1根 |
盐 | 适量 |
猪扇骨 | 200克 |
莲藕花生煲骨头汤的做法
莲藕去皮洗净切块
花生洗净,有时间可以提前泡一个钟,没时间就直接下去煮
扇骨过下水,洗净,加入姜片,花生,莲藕,先大火煮开几分钟,在中小火煮一个钟左右,起锅前调问,加入香菜!!超好喝的!花生粉粉糯糯,汤很清甜!(骨头其实我更喜欢用筒骨煲的,但要给我女儿喝,怕筒骨太肥腻,所以今天用了扇骨)
完美
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