老公突然想吃炸茄子,所以就煮了,他喜欢吃我就记录起来,以后做
用料
自创茄子的做法
茄子去皮切块。蒜猪肉葱切碎,鸡蛋打碗里
下油,茄子裹上鸡蛋液,炸软捞起。把弄好的猪肉蒜葱下去炒,然后茄子一起翻,下盐,酱油耗油海鲜酱。翻好起锅。
小贴士
可以加大蒜,香