这配方绝了~只要2种材料就能做的家庭版黑松露巧克力!
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若说世界上有什么食物最能让人感到幸福,那一定少不了巧克力!徘徊在舌尖的香甜久久都未消散,仿佛把人抽离了痛苦,只剩下甜蜜~巧克力就是有这样的魔力,外面购买太贵,那就教你一款家庭版黑松露巧克力,超简单了喂~
用料
炼乳 | 240g |
可可粉 | 120g |
这配方绝了~只要2种材料就能做的家庭版黑松露巧克力!的做法
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将炼乳倒进锅中加热至20°,分次加入可可粉拌至顺滑状态;
将巧克力糊倒出用保鲜膜包起来之后放冰箱冷藏1-2小时。
取出揉圆撒上可可粉后平均分割。
揉成想要的形状,统一撒上可可粉装饰即可。
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