轻柔巧克力慕斯（全素三种材料就搞定）
来源：菜肴屋 阅读：2.5W 次
这是一个谁也想不到的组合
效果却出奇的美味
试一下就知道
用料
| 黑巧克力 | 100克 |
| 绢豆腐 | 300克 |
| 枫树糖浆 | 2勺 |
| （可以用蜂蜜替代枫树糖浆 如果不一定非要全素） |
轻柔巧克力慕斯（全素三种材料就搞定）的做法
把黑巧克力放入一个碗中 隔热水融化（忘拍了）巧克力融化好了放在一边 在另一个容器里把豆腐和糖浆用手动搅拌棒打匀 也可以用料理机（不过洗起来比较麻烦）
![轻柔巧克力慕斯（全素三种材料就搞定）的做法步骤图 第2张]( "轻柔巧克力慕斯（全素三种材料就搞定）的做法步骤图 第2张")
黑巧克力融化 和打好的豆腐拌匀即可 就这么简单 凉了之后放入冰箱冷藏2小时就好了吃的时候加喜欢装饰
![轻柔巧克力慕斯（全素三种材料就搞定）的做法步骤图 第3张]( "轻柔巧克力慕斯（全素三种材料就搞定）的做法步骤图 第3张")
小贴士
如果不做全素也可以用蜂蜜替代枫树糖浆
吃不完的可冷冻保存 下次吃之前从冷冻拿出放在冷藏过夜慢慢解冻 不影响味道和口感
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