【极简】三种材料之巧克力布丁——生酮低碳
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一共1份:
卡路里:331大卡 |
净碳水:3克
碳水化合物:15 克 | 纤维:10 克 | 糖:3克 |
蛋白质:5 克 | 脂肪:32 克 | 饱和脂肪:17 克 |
用料
椰浆(淡奶油也可以) | 250ml |
无糖黑巧克力 | 100g |
赤藓糖(代糖) | 推荐50g,或者按自己口味来 |
【极简】三种材料之巧克力布丁——生酮低碳的做法
用破壁机(vitamix)混合所有材料,然后放冰箱冷藏即可。
因为没有加吉利丁或者明胶,口感比较丝滑。如果喜欢果冻口感,可以自行加2g左右的胶。
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