别样的红酒
来源：菜肴屋 阅读：2.68W 次
用料
| 酒母 | 1勺 |
| 红桃K | 若干个 |
| 软籽石榴 | 6个 |
| 土冰糖 | 200克 |
| 莲子烧酒 | 5斤 |
别样的红酒的做法
采下自种的红桃k洗净阴干
![别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第2张]( "别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第2张")
购买6个鲜红透亮的软籽石榴
![别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第3张]( "别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第3张")
剥出晶莹透亮的石榴籽
![别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第4张]( "别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第4张")
把石榴籽倒进食品袋
![别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第5张]( "别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第5张")
不停地压，捏！直到石榴籽们粉身碎骨，吐出身上的所汁液
![别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第6张]( "别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第6张")
把莲子烧倒入装有红桃k的大瓶子。把石榴汁，石榴籽，及200克冰糖，5g酒母，一小碗莲子烧一同装入小瓶子，两瓶口都留些空气，以助发酵。
![别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第7张]( "别样的红酒的做法步骤图，别样的红酒怎么做好吃 第7张")
小贴士
石榴酒因为放入冰糖和酒母，所以瓶口不能封，用保鲜馍封紧后，用小刀戳三个小洞，以免发酵时把瓶子胀裂！
大家都在看
最近更新