健康好吃玉米红糖糍粑
来源:菜肴屋 阅读:9.93K 次
宝宝喜欢吃甜的,红糖在糖里面属于比较健康的,这个方子我又加了玉米粉,牺牲了一点点口感,换来了一点点健康,老母亲最在意的就是孩子的监控,不过两个娃还是很喜欢吃的。如果大人自己吃,完全可以不加玉米粉,会好吃很多。不过胃不好的人和老人,最好也加点玉米粉,好消化一点。
用料
糯米粉 | 200克 |
玉米粉 | 80克 |
红糖 | 50克 |
健康好吃玉米红糖糍粑的做法
糯米饭加开水,用筷子先搅拌一下,等温度低一点,马上开始揉粉。
因为是给宝贝吃的,为了健康一点,加了玉米粉,为了口感,也可以不加。
揉成团子,太干加点水,太湿加点粉。
将粉搓成长条。
用擀面杖幹成薄片。
锅里放油。
将饼双面煎的焦焦的,乘热放上红糖。
把饼卷起来,切成5厘米左右。
好吃又健康的玉米红糖糍粑完成啦!
小贴士
1.一定要用开水揉粉,切记!切记!
2.看中口感可不加玉米粉,加了玉米粉口感会粗糙,而且没有那么软糯。
大家都在看
最近更新