林志鹏自动烹饪锅烹制鸡骨草煲老鸡-捷赛私房菜

鸡骨草煲老鸡作为家常进补的一款经典汤品，其选材常见易得、煲制手法简单，平日滋补饮用的佳选。煲汤功能火候、温度控制得当，不但能将食材中的营养及滋味完全煲出，锅身自带的独特防溢锅盖，也可免除看火的烦扰。煲制过程中先以大火烧开，再以小火煨制，完全实现了煲汤自动化程序。

用料  

林志鹏自动烹饪锅烹制鸡骨草煲老鸡-捷赛私房菜的做法  

1. 1、鸡过沸水淋烫后，洗净切大块；

2. 2、将鸡骨草泡透，反复冲洗去掉泥沙；

3. 3、锅内放入调料以及水；

4. 4、再放入处理好的主料；

5. 5、盖上锅盖，按下【靓汤●老柴鸡】键，启动自动烹饪程序；

6. 6、待烹饪结束时，放入胡椒粉和盐，搅拌均匀出锅装盘。