肥牛香香
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用料
| 肥牛230 | 克 |
| 洋葱1 | 个 |
| 蚝油1 | 勺 |
| 生抽1 | 勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 小米椒 | 2个 |
| 线椒 | 2个 |
| 蒜瓣 | 3-4瓣 |
肥牛香香的做法
1.肥牛片飞水 肉肉变色后捞出。
2.小米椒线椒洋葱切段蒜瓣拍烂
3.锅里放油 依次放入蒜瓣小米椒线椒 炒香后放入洋葱
4.洋葱变透明后 放入飞水好的肥牛片。加蚝油生抽胡椒粉 可以不加盐 因为蚝油和生抽含盐量很大
轻度翻炒后就可以出锅啦
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