凉拌西兰花 椿芽炒蛋
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午餐打卡
用料
| 西兰花 | 半颗 |
| 椿芽 | 1把 约一两五 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱叶 | 2根 |
| 盐 | |
| 白胡椒粉 | |
| 香油 | |
| 黑芝麻 | |
| 鸡精 | |
| 米饭 | |
凉拌西兰花 椿芽炒蛋的做法
1.煮米饭 盛出撒黑芝麻
2.香椿洗净 剪去根部 焯2分钟 泡冷水 切碎 与鸡蛋搅匀 放盐 中火煎成形后大火翻炒 最后放葱
3.西兰花去外皮掰成小朵 洗净 焯水五分钟泡冷水 拌入盐 鸡精 白胡椒粉 香油
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