米饭做多了一般都是蛋炒饭，孩子总吃就不爱了，没辙了，就变花样吧
用料
红豆卷（剩米饭消灭的一招）的做法
米饭和鸡蛋打散
寿司帘上面铺一层保鲜膜
米饭平铺在保鲜膜上面，豆沙抹匀，然后开卷（豆沙不要抹到边缘，留点白米饭边缘不要抹豆沙，这是为了卷的时候好粘合）
卷好的饭卷往鸡蛋液里面滚一下，平锅中小火煎
起锅，开吃~
