快手消灭剩饭的大米布丁
来源：菜肴屋 阅读：9.97K 次
家里总是会煮多饭，剩下了好几次，干脆做成小甜品然后可以当下午茶吃
用料
| 剩饭：牛奶 | 1:2（想要稀可以1:5） |
| 白糖 | 看个人口味 |
| 炼乳 | 看个人口味，建议加一小勺就行 |
| 香草精 | 几滴 |
| 坚果果脯 | 有啥用啥 |
把剩饭+牛奶+糖+炼乳下锅小火慢煮几分钟，煮到牛奶开始冒小泡，不要爆沸。
停火，出锅后微微放凉用搅拌机打的细腻一点。放入冰箱冷藏一个半小时以上，让米布丁状态更粘稠。
吃的时候撒上坚果果脯就可以啦，我喜欢炼乳还会再在上面加点炼乳。
小贴士
太快手了以至于吃的时候忘记拍图，下次做把过程图完善一下
热门内容
大家都在看
最近更新