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「昨日的美食」番茄炖鸡腿

来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图

温馨治愈小日剧《昨日的美食》第三话,试了一下,真的好好吃!

用料  

鸡腿(手枪腿) 2只
大蒜 1瓣
洋葱 1个
蘑菇 1小把
番茄罐头 半罐
1罐
一丢丢
胡椒 一丢丢
罗勒 一小把
马苏里拉奶酪 一丢丢

「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法  

  1. 大蒜切末

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切条

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿剔骨,切块(如果能买到无骨鸡腿就省力啦~)加少许盐和胡椒

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 两面煎至金黄

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 取出鸡肉,用留下的鸡油炒香蒜和洋葱

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 加入蘑菇,炒熟

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第7张
  7. 加半罐番茄罐头(我用了披萨酱,也很棒!)和一罐头的水

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第8张
  8. 咕嘟咕嘟煮一会

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第9张
  9. 加入鸡腿肉,继续炖煮(大约十几分钟)

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第10张
  10. 加入马苏里拉、罗勒、胡椒,完成!

    「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤图 第11张
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