滑肉菠菜汤
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用料
菠菜 | 一把 |
盐 | 2勺 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 适量 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 一点 |
香菜 | 四根 |
香葱 | 2根 |
耗油 | 一勺 |
味极鲜 | 一勺 |
生抽 | 一点 |
滑肉菠菜汤的做法
先把香菜香葱姜 菠菜洗干净 把生姜 切姜末 香菜香葱切小段 菠菜不切
把肉切肉丝 放耗油 生抽 料酒 味极鲜 放点盐 麻辣鲜 淀粉 水 开始用手抓均匀 放一些香菜
锅中水烧开 下滑肉 然后把鸡蛋打锅里 用筷子搅开鸡蛋 放菠菜 盖上锅盖 锅开下香菜香葱 盐2勺 麻辣鲜 非常好吃 很鲜开吃
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