黑椒肉铺
来源：菜肴屋 阅读：1.47W 次
![黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃]( "黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃")
我家孩子的最爱😇以前自己不会做，孩子老是买来吃！外面买的，贵不说，而且又有添加剂！自己做的健康又美味！今天把配方整理一下，方便自己查看！喜欢的仅供参考，不喜欢的勿喷！既然是黑椒肉铺顾名思义，黑胡椒不能少，不喜欢黑胡椒的，用量自行调节！
用料
| 猪肉（肥2瘦8） | 300克 |
| 黑胡椒粉 | 6克 |
| 料酒 | 5克 |
| 糖 | 40克 |
| 生抽 | 20克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 蜂蜜水（刷表面） | 适量 |
黑椒肉铺的做法
新鲜猪肉，饺成肉馅、加入所有食材！搅拌均匀即可！🥩静止20分钟左右，入味即可开始烘烤！
![黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第2张]( "黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第2张")
准备2张烘培油纸，放上适量的肉馅，用刮板或者擀面杖擀成比较均匀的薄片（2-3毫米左右）
![黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第3张]( "黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第3张")
烤箱预热160-170度烘烤10分钟左右两面刷上蜂蜜水！入烤箱继续烘烤！烘烤时间根据个人烤箱温度和肉片的薄厚而定！
![黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第4张]( "黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第4张")
烤成外表颜色红润油亮水分都干了就好了，边缘部分很薄容易烤糊出炉切掉就OK啦！
![黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第5张]( "黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第5张")
切块😋
![黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第6张]( "黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第6张")
吃一口，黑胡椒的微辣、蜂蜜的甜，焦香的猪肉，融合在一起真的太美味了！🥰
![黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第7张]( "黑椒肉铺的做法步骤图，黑椒肉铺怎么做好吃 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/33kx5l.html
