木耳腊肠荷兰豆

用料  

木耳腊肠荷兰豆的做法  

1. 荷兰豆掐头去筋，清水洗净，焯水里面加点盐；木耳提前泡好、焯水；腊肠切片；葱姜蒜切末待用

2. 热锅冷油六成热放入葱姜蒜末爆香，放入腊肠翻炒接着加入焯好的荷兰豆，大火爆炒，加入盐、十三香快递翻炒均匀，出锅装盘。