〈笋炒肉〉，第一次做，好吃。欣小厨 😉

用料  

〈笋炒肉〉，第一次做，好吃。欣小厨 😉的做法  

1. 笋，切片。焯水，盛出

2. 辣椒，葱切好。《猪肉切片，我忘记拍照了》

3. 锅热油，姜蒜，爆锅下猪肉翻炒。

4. 倒入笋。翻炒

5. 加入生抽，料酒，盐。辣椒，翻炒。

6. 加水，盖上盖子，炖2分钟左右。

7. 加葱翻炒。

8. 出锅