辣白菜汁浇嫩豆腐

这道菜主材料只有豆腐，对于要减肥又不想错过美味的人来说，是最佳选择哦。而且做法不是一般地简单呢。

用料  

辣白菜汁浇嫩豆腐的做法  

1. 1. 把辣白菜切碎成小粒。

2. 往辣白菜粒里加入蚝油，生抽，陈醋，淀粉，糖，半碗开水，搅拌均匀。

3. 嫩豆腐放入锅里隔水蒸2分钟; 蒸好后把豆腐里的水倒掉。

4. 锅里烧热放油，倒入调好的辣白菜汁，搅拌至浓稠。

5. 把辣白菜酱汁浇到蒸好的嫩豆腐上。

6. 咸香微辣淡酸的汁，配以豆腐的嫩滑，很下饭哦!

小贴士

喜欢吃辣的可以在酱汁里加入点辣椒酱或辣椒油。
今天做菜之余，要学的英语小知识是什么呢？
辣白菜： kimchi( 一个来自韩国的词儿)
豆腐: toufu( 一个来自中国的词儿)
今天这道菜是中韩合璧呢~

辣白菜和豆腐被称为世界性超级减肥食品： Kimchi and toufu are called super world diet food.
你要来吃点儿吗？Would you like some?