脆虾
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![脆虾的做法图解 脆虾的做法步骤]( "脆虾的做法图解 脆虾的做法步骤")
每次吃虾，虾皮虾尾都扔了，感觉好浪费，这样做出来，虾皮也就可以吃了，酥脆酥脆的
用料
| 虾 | 一包 |
| 盐 | 三克 |
| 姜 | 三片 |
| 料酒 | 两勺 |
| 油 | 1000克 |
| 生抽 | 三勺 |
| 胡椒粉 | 适量克 |
| 玉米面 | 半碗 |
脆虾的做法
虾去头去虾线，用料酒 生抽 姜丝 盐 胡椒粉 腌制半小时备用
![脆虾的做法图解 脆虾的做法步骤 第2张]( "脆虾的做法图解 脆虾的做法步骤 第2张")
腌制好的虾裹玉米面，油温六成热下锅。
![脆虾的做法图解 脆虾的做法步骤 第3张]( "脆虾的做法图解 脆虾的做法步骤 第3张")
炸至两面金光出锅即可
![脆虾的做法图解 脆虾的做法步骤 第4张]( "脆虾的做法图解 脆虾的做法步骤 第4张")
小贴士
今天忘了拍相片，快炸好才想起来
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