脆皮虾饼
来源：菜肴屋 阅读：1.85W 次
时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：5个
用料
| 饺子皮 | 10张 |
| 食用油 | 20g |
| 肉馅用料 | |
| 猪肉馅 | 150g |
| 玉米淀粉 | 10g |
| 盐 | 3g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾仁 | 150g |
| 葱花 | 30g |
脆皮虾饼的做法
将猪肉馅混合淀粉、盐、和鸡蛋，搅打上劲。
![脆皮虾饼的做法图解 脆皮虾饼的做法步骤 第2张]( "脆皮虾饼的做法图解 脆皮虾饼的做法步骤 第2张")
虾仁、葱花和猪肉馅混合，搅拌均匀。
![脆皮虾饼的做法图解 脆皮虾饼的做法步骤 第3张]( "脆皮虾饼的做法图解 脆皮虾饼的做法步骤 第3张")
饺子皮擀的大一些，薄一些，两张饺子皮中间放上馅儿，封上口就行了，不会捏花褶子，抹上一些水，按上就封口了。
![脆皮虾饼的做法图解 脆皮虾饼的做法步骤 第4张]( "脆皮虾饼的做法图解 脆皮虾饼的做法步骤 第4张")
包好的虾饼，放入平底锅里面，中小火，正反面煎熟就可以了。
![脆皮虾饼的做法图解 脆皮虾饼的做法步骤 第5张]( "脆皮虾饼的做法图解 脆皮虾饼的做法步骤 第5张")
小贴士
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