川香麻辣豆腐
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![川香麻辣豆腐的做法步骤图，怎么做好吃]( "川香麻辣豆腐的做法步骤图，怎么做好吃")
非常幸运的收到了豪吉川香麻辣汁，用它做了川香麻辣豆腐，色泽、味道非常赞，由于时间关系，图后期补上。
用料
| 北豆腐 | 2块 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 川香麻辣汁 | 适量 |
| 香菇 | 4朵 |
| 葱 | 2根 |
川香麻辣豆腐的做法
豆腐切小块，我喜欢切成三角形，擦干水分，表面沾上淀粉。
锅中下油，小火爆香蒜瓣，放入豆腐慢慢煎至两面金黄，出锅备用。
锅中加入香菇翻炒，放入煎好的豆腐，倒入没过豆腐的水，此时加入适量的盐、糖、麻辣川香汁，加盖焖会。
待锅中还有少许汁的时候加入香葱就可以出锅啦！是不是隔着屏幕已闻到浓浓的香味了？
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