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不加糖的南瓜大发糕

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
不加糖的南瓜大发糕的做法步骤图

不用加糖,不用下手揉面,不用两次发面,超简单

用料  

南瓜 半个
面粉 3杯
鸡蛋 2个
酵母 3克
奶粉 25克
温水 适量

不加糖的南瓜大发糕的做法  

  1. 南瓜二十分钟熟后,去皮取阳放入碎菜器打一下,细腻均匀,南瓜要温热。备用。

    不加糖的南瓜大发糕的做法步骤图 第2张
  2. 面粉,鸡蛋,备用南瓜,酵母,奶粉倒一起搅拌,有些干,再加适量温水,筷子搅拌粘稠状,倒入容器中,抹平表面刷一层食用油。

    不加糖的南瓜大发糕的做法步骤图 第3张
  3. 放入蒸锅中,发酵一小时,开小火,有蒸汽后开中火,蒸二十三分钟,关火,二分钟后接锅盖。看见大发糕。

    不加糖的南瓜大发糕的做法步骤图 第4张

小贴士

发酵时间长

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