出乎意料好吃的泰式生菜包
来源：菜肴屋 阅读：2.99W 次
用料
| 生菜 | 三颗 |
| 免治猪肉 | 500克 |
| 辣椒 | 三个 |
| 香菜 | 两根 |
| 鱼露 | 适量 |
| 青柠 | 一个 |
| 红葱头 | 三个 |
| 葱 | 两根 |
| 香茅 | 一根 |
| 糖 | 两勺 |
| 生抽 | 三勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
出乎意料好吃的泰式生菜包的做法
备料：猪肉用鱼露生抽盐糖胡椒粉腌制（不需要太咸后续可以调整）红葱头切碎，香茅去尾斜切成片，（没买到青柠用黄柠檬代替了）柠檬切几片出来，剩下的取汁，小红椒切圈，香菜和葱切碎。
![出乎意料好吃的泰式生菜包的做法步骤图 第2张]( "出乎意料好吃的泰式生菜包的做法步骤图 第2张")
锅中加油，红葱头香茅辣椒圈炒香后加入肉沫炒至九成熟，依照个人口味调整咸淡和酸度：下入适量柠檬汁和鱼露盐糖（我腌制时放的调料比较少）。炒熟就可以装盘了！出锅后撒了辣椒粉。然后就可以用生菜裹起来吃了！
小贴士
青柠沒有可以用黄柠檬代替，香茅必须要买到。不然不好吃
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