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泰式鸡肉生菜包

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
泰式鸡肉生菜包的做法步骤图,怎么做好吃

清脆可口的新鲜生菜,酸酸辣辣的泰式甜辣酱,惹味的鸡肉,加在一起吃,绝对是享受。

用料  

花生油 2勺
洋葱 1/4个
3瓣(剁成蓉)
鸡肉 280克(切小粒)
烤花生(喜欢的可以用腰果) 半杯(切成小粒)
鱼露 1勺
芫荽叶 1把(切碎)
甜酱油 1勺
生菜 1棵
酱料
泰式甜辣酱 3勺
青柠汁 2小勺
芫荽叶 适量
白芝麻 1小撮

泰式鸡肉生菜包的做法  

  1. 把酱料的所有材料混合,搅拌均匀备用

  2. 生菜掰开一片一片,洗干净,然后用凉开水过一下备用

  3. 锅中加入油开火加热,倒入洋葱、蒜末炒至洋葱变软,再加入鸡肉翻炒,搅拌开来。

  4. 加入花生米、鱼露、甜酱油一起炒,拌匀。

  5. 继续炒,直到馅料的水分开始收干,加入芫荽叶关火

  6. 拿一片生菜叶,放一勺馅料在叶中间,然后再加一点酱料,包起来,赶快吃吧!

    泰式鸡肉生菜包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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