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七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)

来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法步骤图

整理冰箱,存货不少,就七荤八素搭配一下吧。

用料  

五花肉 1块
豆腐干 5块
杏鲍菇 1个
青椒 2个
仔姜 3块
盐🧂 30粒
2勺
茶油 2勺
生抽 1勺
老抽 半勺
砂糖 30粒
鸡精 1勺

七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法  

  1. 准备好所有食材

    七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法步骤图 第2张
  2. 都切成细长丝状

    七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法步骤图 第3张
  3. 肉放盐酒姜腌制

    七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法步骤图 第4张
  4. 起油锅先煸炒肉、姜丝

    七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法步骤图 第5张
  5. 放豆腐干、杏鲍菇丝煸炒

    七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法步骤图 第6张
  6. 放生、老抽、青椒丝煸炒

    七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法步骤图 第7张
  7. 加糖、水、鸡精收汁装盘

    七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法步骤图 第8张
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