路边摊鸡蛋堡,碳水化合物和蛋白质,还有,还有一网打尽。
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各种堡做起来,早饭不愁
用料
面粉 | 50克 |
水 | 90克 |
盐 | 1/4茶匙 |
鸡蛋 | 2个 |
蔬菜或者火腿肠 | 按自己口味,也可不放 |
路边摊鸡蛋堡,碳水化合物和蛋白质,还有,还有一网打尽。的做法
水加面粉➕盐,入主锅,10秒,速度3。面糊分4份放入锅中,2个面糊上放鸡蛋,放素菜或者火腿肠。另外两个面糊底部结住后,盖在鸡蛋上,然后翻几次面,待两面金黄色即可。
好啦
咬开这样子的,外脆里软,如果想要面糊层薄一点,可以少倒一些再摊平。
挤点番茄酱,或者自己喜欢的酱,营养美味。
小贴士
这个面糊很好混合,没有小美,筷子搅拌一下也ok。
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