果仁沙琪玛
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用料
高筋面粉 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
水 | 克 |
酵母 | 克 |
麦芽糖500 | 克 |
细砂糖 | 克 |
果仁沙琪玛的做法
步骤我省略了,鸡蛋2个,面粉400克左右,玉米油10克左右,酵母1克,盐1克,发酵平时蒸包子可以的就行,擀面皮切成细条,炸成金黄色捞出备用。
不粘锅一个,一勺水一勺油一斤麦芽糖,麦芽糖熬成起泡,倒入炸好的面条,加入自己喜欢的干果,直到不粘手就可以倒入模具里压压,
可以切成自个想切的切,美味
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