祥云蛋卷
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受困于食材的短缺,家里有什么就抄起来用了,感觉效果还不错
用料
鸡蛋 | 3个 |
火腿肠 | 根据兴趣 |
小葱 | 根据兴趣 |
盐 | 少量 |
淀粉 | 1/2勺 |
祥云蛋卷的做法
食材备好切小丁
打三个鸡蛋
将备好的食材放入蛋液中
根据口味加盐
淀粉适量
搅拌均匀
一半的蛋液倒入锅中,快速转开
趁蛋液还未完全凝固,卷起蛋饼
剩下的蛋液也用同样的方法做哦
切好准备装盘享受美味
好的~可以吃啦!
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