韭菜银芽炒木耳

用料  

韭菜银芽炒木耳的做法  

1. 豆芽洗净

2. 过沸水焯熟

3. 过冷水，沥干，备用

4. 韭菜摘好，洗净，切段

5. 黑木耳泡发

6. 黑木耳切宽丝

7. 锅内放适量的油，待油热，放入韭菜煸炒

8. 加入黑木耳丝，翻炒

9. 加入豆芽，加盐调味，翻炒均匀即可