面疙瘩,我们老家叫面鱼不知道你们怎么说
来源:菜肴屋 阅读:6.09K 次
宝宝可以吃的主食!
用料
大葱 | 半段 |
姜 | 1-2片 |
白菜 | 5-6片 |
面粉 | 2-3人两块钱左右 |
鸡蛋 | 两个 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 适量 |
面疙瘩,我们老家叫面鱼不知道你们怎么说的做法
把面倒在盆里,加入鸡蛋与水搅拌,搅拌时间越久就会更加又嚼劲你觉得黏稠稠的就可以了
把白菜对半切
大葱与姜切好准备
油热后,放入姜大葱翻炒后加入适量的水。
葱姜翻炒后加入适量的水!盖上盖子等水煮开,把搅拌好的面粉,用筷子刮面粉盆口对着锅放入,或者使用勺子挖放入锅中,放入适量盐,煮开6-7分钟颜色变黄放入适量鸡精煮一分钟既可。会做饭的应该看一眼就会了,我也不多说了我只是不想你们不知道这样简单做出来比面条好吃多了。
看起来应该还可以吧,味道很好哦
这样就好了
颜色不错吧
小贴士
油不用放多。我就放了半铲子
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