白菜萝卜北极虾
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冰箱翻出一小包带籽北极虾,还有一点白菜萝卜豌豆,随手做了上汤北极虾。本以为就是个边角料大杂烩,结果出乎意料:味蕾不断感受到清香、甘甜,由鲜美逐渐幻化的幸福和满足感油然而生。而且营养丰富之外,还特别养胃----大白菜和豌豆两个小伙伴是对付亚硝酸盐的利器哦!
用料
大白菜芯 | 1颗 |
北极虾 | 250g |
白萝卜 | 一小段 |
青豌豆 | 一把 |
橄榄油、生姜、盐 | 适量 |
白菜萝卜北极虾的做法
热锅热油下生姜,同时放入北极虾、白菜、白萝卜丝、青豌豆翻炒,加盐和一小碗水,焖2分钟就
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