肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列
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今天特意给宝贝做了这道桂花蜜汁鸡腿,不用烤箱,直接加入家乐桂花红烧酱炖煮,一包到味!用家乐桂花红烧酱烧出来的鸡腿色泽红润油亮!特别诱人!鸡腿肉嫩多汁,很容易嚼,非常适合小盆友吃~~~
用料
鸡腿 | 六个 |
家乐桂花红烧酱 | 一袋 |
花生油 | 适量 |
料酒 | 两勺 |
葱、姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
肉嫩多汁的桂花蜜汁鸡腿——家乐酱道味系列的做法
准备好所需要的食材,鸡腿冲洗干净。
姜切片,葱切段。
煮锅中加水,没过鸡腿,放入葱段、姜片和料酒煮。
水开煮至5-8分钟左右捞出鸡腿控水。
把家乐桂花红烧酱打开,一包桂花红烧酱,一包干桂花,特别棒!
炒锅加油,烧至五六成热时把控好水的鸡腿放进去煎至金黄。
再倒入适量开水。
然后加入家乐桂花红烧酱。
家乐桂花红烧酱特别方便,上色也特别棒!一包到味,酱就好!
炖20分钟左右。(中间可以再翻动一下鸡腿,这样上色更均匀)
尝一下咸淡,加入适量盐,大火收汁。
装盘,把剩下的汤汁倒进去,再撒上葱丝和干桂花装饰一下,色泽太诱人啦!
好吃到吮指的肉嫩多汁的蜜汁桂花鸡腿!今天你吃了吗?!
小贴士
1.在煎至鸡腿时一定要控干水分,或者用厨房吸油纸把鸡腿上的水分吸干净,这样在煎鸡腿时就不会把油溅出来烫伤自己。
2.材料简单方便,只需一包家乐桂花红烧酱就OK!一包到味,酱就好!
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