煨炒意粉

本来没有写菜谱的想法，昨天被一厨友问及做法。回答完后，在“下厨房”查看别人做法，才发现我与别人的有个不同处，于是决定写个方子。

用料  

煨炒意粉的做法  

1. 水开，下点盐，下意粉，煮透，盛起沥水
   意粉可以下点橄榄油拌一下，防止粘连。

2. 洋葱、口蘑、培根切好。

3. 热锅，下橄榄油，下洋葱翻炒片刻，下培根，翻炒，下口蘑，翻炒；然后下黄油（黄油下太早怕糊）然后下沥干水的意粉。翻炒香了，就下芝士和适量淡奶油（淡奶油太多会腻，但下了它，你会发现，感觉从此不同）。芝士软贴后加海盐和黑椒调味。
   

4. 可以上桌啦～

小贴士

临时写方，图片待完善( ^ω^ )现在上的，都不精准，都是以前做的历史图片凑合滴，过些日子换齐全的。